О компании
Новости
О нас пишут
Технологии
Продукция
Покупателям
Партнерам
Контакты
Видео
Вопросы и ответы
Новинки

Смазки для пищевой промышленности

Пищевая промышленность предъявляет особые требования к используемой технике. Например, материалы, используемые в оборудовании, должны быть химически абсолютно пассивны. В основном поэтому некоторые материалы и получили свое общеупотребительное название: «пищевой алюминий», «пищевая нержавейка».

Также особые требования предъявляются и к смазочным материалам: пищевая смазка должна обладать всеми свойствами, необходимыми для обеспечения нормально работы механизмов, но при этом она должна быть совершенно безвредной для человека, ведь полностью исключить контакт с продуктом удается лишь в редких случаях, но при попадании смазки на пищевую продукцию – будь то продукт переработки или готовое изделие – нужны гарантии, что это никак не скажется на человеческом организме (обычные смазочные материалы, как мы знаем, для этого не подходят, поэтому на всех инструкциях и написано «при попадании внутрь обратиться к врачу»).

Поэтому все ингредиенты подобных смазочных материалов проходят тщательную проверку по отдельности, после чего проводится анализ готового продукта – не вступило ли что-то в реакцию с выделением веществ, вредных для здоровья.

Опубликовано: 13.10.2011
Copyright Сокол, 2003 г.
sokol@sokol-tv.ru